Kranbrist
Har njutit av Orca Genesis under kvällen. Den blev duktigt över-kolsyrad för någon vecka sedan, men det verkar ha lugnat ner sig? Det var ren ölmousse som kom ur kranen förut men det var betydligt mer beskedligt idag. Torr, frisk smak precis som jag hoppats på!
Jag har nu en kran kopplad till ett partyfat med Bella (Belgo-ölen) och en kran till ett partyfat med Orca Genesis. Det hade ju varit strålande att jämföra Orca Genesis sida vid sida med den torrhumlade Orca Genesis Extra, men det förutsätter ju tre kranar! Eller att jag hinkar ur 8%-ig öl bara för att tömma ett fat – känns inte heller så frestande.
Det är mycket som talar för att man borde börja med Corneliusfat. Med sådana kan man ju till exempel koppla loss tappkranar utan att förstöra ölen. Dessutom har jag nu precis all utrustning som behövs för att köra Corny fullt ut! Utom faten då…
Jag avslutar dagens inlägg med en stilstudie: